Errazuriz Max Reserva Syrah 75cl

Errazuriz Max Reserva Syrah heeft een prachtige violetrode kleur met complexe aroma’s van rood en zwart fruit. Het fruit wordt ondersteund door een mooie vlezige structuur en een sublieme kruidigheid van kaneel, nootmuskaat en karamel. Om dan over de afdronk nog maar te zwijgen.

Vinificatie

Druiven uit de verschillende wijngaarden vergisten ieder in hun eigen tank, pas als de wijn is uit gegist wordt de ideale blend samengesteld door Francisco Baettig. Dankzij de rijping in eikenhouten vaten Proeft u in deze Max Reserva extra goed de zachte tonen van viooltjes, zwarte olijven en zoete specerijen.

Ligging

Deze 100% Syrah Max Reserva is toch een blend, maar dan van verschillende wijngaarden uit de Aconcagua Valley. De Aconcagua vallei is een lang gestrekt wijngebied, het begint 12 km van de kust en loopt zo langzaam de hoogte in richting het Andes gebergte. De diversiteit aan microklimaten die je hier vindt geeft wijnmaker Francisco Baettig de mogelijkheid een mooie uitgebalanceerde wijn voor u neer te zetten.

Wijnhuis omschrijving

Viña Errázuriz wordt geleidt door Eduardo Chadwick, nakomeling van Don Maximiano Errazuriz die in 1970 de aller eerste druivenstokken planten. Met een moderne visie en met respect voor de familietradities weet het wijnhuis internationaal hoge ogen te gooien met een mooi assortiment indrukwekkende wijnen.